Rodzina będzie prosić o zrobienie tych jabłek każdego roku.
Link skopiowany
Prosty przepis na kwaśne jabłka / Kolaż: My, zdjęcie: pixabay, zrzut ekranu z wideo
Sezon konserwowy w pełni. Ukraińskie rodziny aktywnie przygotowują się do zimy. Kiszone jabłka są ulubioną przekąską wielu osób. To oryginalne przygotowanie urozmaici zimny sezon w Twoim domu. My znalazł niesamowity przepis na kiszone jabłka na zimę.
Kiszone jabłka to połączenie owoców z pikantną marynatą. Na kanale YouTube „Culinary Pranks” udostępniono przepis na konserwowane jabłka, który pozwoli zachować zbiory na zimę i urozmaicić menu.
Nawiasem mówiąc, jeśli w tym roku masz obfite zbiory jabłek, sugerujemy zrobienie większej ilości dżemu z tajnym składnikiem.
Na 3 litrowy słoik potrzebne będą:
- jabłka – 1,5 kg;
- woda – 1,5 litra;
- sól – 1 łyżka (30 g);
- cukier – 3 łyżki (100 g).
Czas gotowania – 15 min.
Najpierw wlej wodę do rondla, dodaj sól i cukier. Wszystko dokładnie wymieszaj, aby przyprawy rozpuściły się w wodzie.
Następnie umyj jabłka i umieść je w całości w 3-litrowym słoiku. Zalej jabłka zimną marynatą. Przykryj zwykłą pokrywką, umieść na talerzu i pozwól jabłkom fermentować.
Czas gotowania zależy od tego, jak twarde są jabłka.
Na przykład autor filmu ma jabłka Golden. Były one marynowane przez 7 dni w temperaturze pokojowej. A następnie kolejny miesiąc w chłodnym miejscu.
Jak fermentować jabłka na zimę – obejrzyj wideo:
Inne przepisy:
Informacje o kanale YouTube: „Kulinarne sztuczki”
„Kulinarne triki” to kanał YouTube prowadzony przez kobietę. Nie jest ona profesjonalną szefową kuchni, ale bardzo lubi swoją pracę i chętnie dzieli się sprawdzonymi przepisami. Na kanale można znaleźć tradycyjne ukraińskie potrawy i nowoczesne dania, które są łatwe do przygotowania w domu. Kanał subskrybuje ponad 77 tysięcy użytkowników.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
