Dzięki temu przepisowi już nigdy nie kupisz kiełbasy w cieście w sklepie.
Link skopiowany
Prosty przepis na kiełbaski w cieście / Kolaż: My, zdjęcie depositphotos.com, zrzut ekranu z wideo
Dla wielu Ukraińców kiełbaski w cieście to smak dzieciństwa. Rumiane bułeczki były często sprzedawane w stołówkach szkolnych i studenckich. Czasami gotowanie kiełbasek w cieście zajmuje dużo czasu, ponieważ wyrabianie ciasta, pieczenie – proces jest długi. My znalazł jednak przepis na aromatyczne bułeczki, które można zrobić w 30 minut.
Może Ci się również spodobać: Idealna opcja na śniadanie, lunch lub kolację: przepis na zdrowe chaczapuri.
Ukraińska blogerka kulinarna Olga Ryabenko powiedziała, że kiełbaski w cieście nadają się na śniadanie, przekąskę do szkoły, a nawet na piknik. Blogerka podzieliła się przepisem na swojej stronie na Instagramie.
Będziesz potrzebować:
- parówki – 5 szt;
- jajka – 4 szt;
- śmietana 10% – 200 ml;
- ser twardy – 200 g;
- mąka – 4 łyżki;
- suszona pietruszka – 1 łyżeczka;
- sól, pieprz – do smaku.
Najpierw pokroić kiełbaski w małe kółka.
Następnie ubij jajka, dodaj kiełbasę, śmietanę, przyprawy i mąkę. Nie zapomnij o soli i pieprzu. Wszystko dobrze wymieszaj, aby uzyskać ciasto bez grudek.
Następnie zetrzyj ser i dodaj go do ciasta. Ponownie wszystko dobrze wymieszać.
Wysmaruj foremki do muffinek olejem i rozprowadź ciasto. Piec kiełbaski w cieście w piekarniku rozgrzanym do 180°C przez 25 minut na złoty kolor.
Smacznego!
Jak ugotować kiełbaski w cieście w 30 minut – obejrzyj wideo:
Inne przepisy:
O osobie: Olga Ryabenko
Olga Ryabenko jest blogerką kulinarną i super finalistką programu kulinarnego MasterChef. Jest także autorką książek kucharskich i matką czwórki dzieci.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
