Przestrzeganie prostych zasad sprawi, że uprawy przetrwają do wiosny.
Link skopiowany
Z czym nigdy nie należy przechowywać cebuli / Collage My, fot. zrzut ekranu YouTube
Dowiesz się:
- Z czym nie przechowywać cebuli
- Jak prawidłowo przechowywać warzywa
Nie ma nic bardziej nieprzyjemnego niż wyciągnięcie cebuli na obiad i odkrycie, że się zepsuła. Eksperci wyjaśniają: przyczyną jest często niewłaściwe przechowywanie.
Cebula i ziemniaki nie są sąsiadami
Cebula psuje się szybciej, jeśli jest przechowywana obok ziemniaków. Chodzi o wilgoć, w którą bogate są ziemniaki, mówi Express. Może ona powodować przeciekanie i gnicie cebuli. Ale ten sam schemat działa w przeciwnym kierunku: cebula uwalnia etylen, który przyspiesza dojrzewanie ziemniaków, prowadząc do ich przedwczesnego zepsucia.
Jak prawidłowo przechowywać cebulę
National Onion Association (NOA) zaleca przechowywanie cebuli w chłodnym, suchym i dobrze wentylowanym miejscu, z dala od bezpośredniego światła słonecznego. To powiedziawszy:
- po zakupie należy usunąć folię – zatrzymuje ona wilgoć i wywołuje pleśń;
- używać worków siatkowych lub wentylowanych pojemników, aby uniknąć gnicia;
- nie upuszczać cebulek – obicia skracają okres przydatności do spożycia.
Pokrojoną cebulę najlepiej przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce – będzie można ją przechowywać do tygodnia.
Żywność, której nie można przechowywać w lodówce – infografika / My
Co warto wiedzieć o ziemniakach
Ziemniaki wymagają również odpowiednich warunków:
- nie przechowuj ich w workach polietylenowych – użyj papierowej torby lub kosza;
- przechowuj bulwy w ciemnym i chłodnym miejscu – w piwnicy, szafce lub nawet w lodówce;
- wyrzucić ziemniaki, jeśli staną się zielone, miękkie lub będą miały nieprzyjemny zapach.
Eksperci Tesco twierdzą, że śluzowata lub mokra skórka jest wyraźnym znakiem, że produkt się zepsuł.
Obejrzyj film o tym, jak przechowywać cebulę do wiosny:
Może Cię zainteresować:
O źródle: Daily Express
Daily Express to codzienny tabloid wydawany w Wielkiej Brytanii.
Publikacja jest flagową gazetą Express Newspapers, spółki zależnej Northern & Shell, której jedynym właścicielem jest Richard Desmond.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
