Ukraiński bloger kulinarny podzielił się bardzo prostym przepisem na pyszną zupę krem z dyni, która jest bardzo zdrowa.
Link skopiowany
Przepis na zupę dyniową / Kolaż: My, zdjęcie: zrzut ekranu z filmu, pixabay
Szukasz przepisu na pyszne jesienne danie? Tutaj znajdziesz to, czego potrzebujesz. Co może być lepszego jesienią niż lekka i zdrowa zupa dyniowa. To delikatne danie, które pokochają zarówno dorośli, jak i dzieci.
Przepisem podzieliła się znana ukraińska blogerka kulinarna Victoria Uskova. Delikatna konsystencja, jasny kolor, przyjemny aromat i niezrównany smak zaskoczą Twoje kubki smakowe.
Jeśli lubisz takie materiały, proponujemy przeczytać: Niesamowicie delikatna pierś z kaczki z sosem wiśniowym: danie, z którego każdy będzie zachwycony.
Zupa dyniowa – składniki
Do przygotowania zupy dyniowej potrzebne będą:
- dynia – 500 g;
- marchew – 1 szt;
- cebula – 1 szt;
- czosnek – 2 ząbki;
- bulion/woda – 500 ml;
- jogurt bez cukru – 100 g;
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa.
Jak zrobić zupę dyniową
Najpierw należy dobrze umyć i oczyścić warzywa. Należy je pokroić na duże kawałki. Umieść pokrojone warzywa na blasze do pieczenia, skrop oliwą z oliwek i włóż do piekarnika, aby je upiec. Piec przez 25-30 minut w temperaturze 200°C.
Umieść warzywa w głębokiej misce i dodaj bulion lub wodę. Wszystkie warzywa powinny być dobrze rozgniecione. Do zupy krem należy dodać jogurt. Można go również zastąpić kwaśną śmietaną. Nie należy również zapominać o przyprawach.
Twoje danie jest gotowe. Można je podawać z grzankami lub pestkami, podgrzewając wcześniej zupę krem.
Obejrzyj film z przepisem na zupę krem z dyni:
Zainteresuje Cię również:
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
