Zbiory pojawiają się 2-3 tygodnie wcześniej niż w przypadku siewu wiosennego.
Link skopiowany
Co sadzić na zimę, by wiosną zebrać pierwsze plony / Collage My, fot. pixabay.com
Dowiesz się:
- Co sadzić pod zimę oprócz czosnku i cebuli
- Dlaczego warto siać pod oziminy
Jesień to idealny czas na przygotowanie ogrodu warzywnego na kolejny sezon i zapewnienie wczesnych zbiorów wiosną.
Wielu Ukraińców ogranicza się do sadzenia czosnku i cebuli, ale w rzeczywistości istnieje wiele innych roślin, które można wysiewać zimą, które doskonale tolerują zimno i cieszą się świeżymi owocami już w maju.
Co sadzić zimą oprócz czosnku i cebuli?
Marchew
Wysiewając marchew jesienią, można uzyskać wczesne, soczyste i słodkie plony korzeni na wiosnę. Nasiona ulegają naturalnej stratyfikacji w zimnej glebie, co przyspiesza ich kiełkowanie. Zbiory pojawiają się już w maju-czerwcu.
Burak ćwikłowy
Wysiew buraków jesienią daje małe, ale delikatne owoce, które są idealne do wiosennych sałatek i barszczu. Buraki te nie przechowują się długo, ale dojrzewają wcześniej niż inne.
Koper, pietruszka i szpinak
Rośliny te są pierwszym źródłem witamin po zimie. Dobrze znoszą niskie temperatury i szybko kiełkują w pierwszych promieniach wiosny. Siew zimowy pozwala zaoszczędzić czas i uzyskać zieleninę bez zbędnego wysiłku.
Sałatki – sałata, rukola, sałatka kukurydziana (sałatka z fasoli mung)Sałata z fasoli mung, odporna na zimno roślina, która szybko rozwija liście na wiosnę, szczególnie dobrze zimuje. Jest to jedna z pierwszych roślin zielonych, które można zbierać już w kwietniu.
Co można sadzić w przyszłym roku po ziemniakach infografika / My
Cebula z nasion (czernuszka)
Jeśli wysiejesz czarnuszkę jesienią, wiosną otrzymasz małe cebulki na zieleninę lub cebulki do późniejszego sadzenia. Jest to ekonomiczny sposób na przygotowanie się do obfitych jesiennych zbiorów dużych cebul.
Kolendra
Kolendra dobrze smakuje po zimie. Jej pachnące liście są jednymi z pierwszych, które pojawiają się, gdy na grządkach jest jeszcze niewiele świeżych ziół. Idealna do wiosennych dań i sałatek.
Dlaczego warto siać zimą
- Nasiona ulegają naturalnej stratyfikacji – szybciej kiełkują wiosną.
- Zbiory pojawiają się 2-3 tygodnie wcześniej niż w przypadku siewu wiosennego.
- Oszczędzasz czas wiosną, kiedy zaczynają się główne prace na działce.
- Siew ozimy poprawia strukturę gleby i zawartość składników odżywczych.
Obejrzyj film o tym, co sadzić jesienią:
Możesz być zainteresowany:
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
