Przepis na faszerowaną paprykę z soczystym nadzieniem.
Link skopiowany
Papryka faszerowana – przepis / kolaż: My, foto: depositphotos.com/
Proponujemy Wam przepis na faszerowaną paprykę, która podbije Was swoim smakiem, ponieważ w farszu tkwi pewien sekret. Chodzi o to, że filet z kurczaka powinien być drobno posiekany, zamiast mięsa mielonego. Okazuje się jeszcze smaczniejsze i bardziej apetyczne niż zwykle.
Nawiasem mówiąc, najlepiej podawać faszerowaną paprykę ze śmietaną, donosi My w odniesieniu do olga_riabenko.
Może Cię zainteresować: Ta sama sałatka Bunito od Celentano – natychmiast znika ze stołu
Papryka faszerowana – przepis
Składniki:
- Papryka – 4 szt;
- Do farszu:
- Filet z kurczaka – 2 szt;
- Cebula – 1 szt;
- Czosnek – 2 ząbki;
- Jajko – 1 szt;
- Śmietana – 2 łyżki;
- Pasta pomidorowa – 1 łyżka;
- Sól, pieprz, cukier – do smaku;
- Papryka – 1 łyżeczka;
- Suszone pomidory – 1 łyżeczka;
- Mieszanka chmielu – 1 łyżeczka;
- Świeża pietruszka – mały pęczek;
- Twardy ser – 150 g
Drobno posiekać filet z kurczaka, dodać startą cebulę i czosnek.
Teraz dodać jajko, śmietanę, koncentrat pomidorowy, zioła i przyprawy, wszystko dobrze wymieszać.
Przekrój paprykę na pół i usuń nasiona.
Napełnić połówki farszem, umieścić w naczyniu do zapiekania.
Piec przez 40 minut w temperaturze 200 stopni, następnie posypać twardym serem i trzymać w piekarniku przez kolejne 10 minut.
Smacznego!
Obejrzyj wideo, jak ugotować faszerowaną paprykę:
Możesz być zainteresowany:
O osobie: olga_riabenko
olga_riabenko to popularna ukraińska blogerka kulinarna na Instagramie, super finalistka Master Chef 12. Autorka bloga regularnie publikuje ekskluzywne przepisy na wykwintne dania. Olga_riabenko jest subskrybowana przez ponad 170 tysięcy użytkowników sieci społecznościowych.
Jeśli zauważysz błąd, zaznacz odpowiedni tekst i naciśnij Ctrl+Enter, aby poinformować o tym redakcję.
